Déjeuner ou Dîner
Du 20 au 21 avril 2025
48 €
Filets de rouget snackés,
vinaigrette noisette pignons de pin, panacotta d’asperges au parmesan
Agneau de 6 heures confit au miel,
oranges et cumin, pastilla de légumes aux fruits secs
Variation autour des fruits
et chocolat